Auch im Forum Testladies die Vorstellung des Kochbuchs von Fachingen. Hier habe ich euch schon mal vom Mineralwasser erzählt. Nun haben sie sich ein Kochbuch mit vielen interessanten Rezepten einfallen lassen und veröffentlicht. Ich darf mit einigen Mitbloggern dieses auszuprobieren. Am Anfang vorweg es wird zum Kochen nicht das Mineralwasser benötigt 😉
Die Entscheidung fiel mir sichtlich schwer welches Rezept ich denn gerne als erstes ausprobieren möchte. Meine Wahl fiel schließlich auf die Pfannkuchen mit frischen Früchten. Immerhin hatte ich dafür die meisten Zutaten zu hause. Damit kommen wir zu dem Punkt, der mir so gar nicht gefällt bei Kochbüchern. Es sind wirklich schöne und interessante Rezepte darin. Nur warum braucht man dazu immer einige Zutaten, die extra besorgt werden müssen. Beispielsweise Meersalz und flüssige Sojacreme. Letztere kaufe ich aus dem Grund schon gar nicht, weil ich ganz genau weiß nach 1x Benutzung steht sie unberührt im Schrank herum und muss dann weggeschmissen werden. Dafür ist mir das wirklich zu schade. Oder ein paar Rezepte, die ich wahrscheinlich nie ausprobieren würde, weil es das Haushaltgeld einfach nicht zulassen. Beispielweise die beiden Rezepte mit den Flusskrebsen und Miesmuscheln. Selbst bei den Pfannkuchen lies ich z.B. die Orangen aus. Orangen in dieser Jahreszeit kaufe ich nicht! Also muss ich wieder viel improvisieren. Das ist der Grund, warum solche Bücher, nach dem ersten Mal durchlesen, dann meist im Schrank ihr Dasein fristen und verstauben. Weiterlesen